Die Eismanufaktur.

Lieber Gast,

schön, dass wir Dich bei uns begrüßen dürfen. In der Eismanufaktur. möchten wir leckere, ehrliche und vor allem hochwertige Produkte anbieten. Wir produzieren jeden Tag der Hand bis zu 12 Eissorten und verzichten dabei vollständig auf: Geschmacksverstärker, künstliche Aromastoffe, Farbstoffe, Fertigprodukte, Milch- oder Fruchtbasen, Vollmilchpulver.

Wir möchten wissen, wo unsere Milch herkommt und vertrauen dabei unserem Partner „Schwarzwaldmilch“ in der Haslacherstraße. Alle Zutaten, Zucker, Vanilleschoten, Nüsse, Schokolade und Früchte werden sorgfältig ausgewählt; Herkunft und Geschmack sind unsere essentiellen Kriterien. Espressobohnen beziehen wir von der Privatrösterei Ettli aus Ettlingen bei Karlsruhe. Bei Ettli werden Nachhaltigkeit und Umweltschutz genauso großgeschrieben wie hevorragende Qualität.

Lass es Dir schmecken,

Simon Spillmann und das „Eismanufaktur.-Team“

Adresse
Sandstraße 2
79104 Freiburg im Breisgau
Kontakt

Telefonnummer:
+49 761 29082451

 

Meine Mission lautet: Besseres Eis und Kaffee nach Freiburg zu bringen und einen Ort zu schaffen, der die Bezeichnung "Lieblingsplatz" verdient hat.
Simon Spillmann

Öffnungszeiten:

Montag           08:00 – 22:00 Uhr
Dienstag         08:00 – 22:00 Uhr
Mittwoch       08:00 – 22:00 Uhr
Donnerstag   08:00 – 22:00 Uhr
Freitag            08:00 – 22:00 Uhr
Samstag         09:00 – 22:00 Uhr
Sonntag          09:00 – 22:00 Uhr

Wer wir sind

Hannah

Ohne Hannah keine Eismanufaktur.
Ob Thekenbau, Konzept oder Eisherstellung, Hannah hat überall ihre Finger im Spiel – und es heißt, sie gießt die schönsten Milchschaumherzen.

 

Das Team

Werde Teil unseres tollen Teams und unterstütze die Eismanufaktur. Wir suchen ständig motivierte, flexible und selbstständige Aushilfen, die Lust auf gutes Eis, tollen Kaffee und nette Gäste haben.

Simon

Bobbele, Eismacher und Barista aus Leidenschaft, mit der Mission besseres Eis und Kaffee nach Freiburg zu bringen und einen Ort zu schaffen, der die Bezeichnung „Lieblingsplatz“ verdient hat.

Eis-Catering

Motivationsschub für Deine Mitarbeiter?
Highlight auf dem Sommerfest?
Kundenmagnet bei der Ladeneröffnung?

Egal wofür, wir bieten unser Eis jetzt auch für Dein Event an! Mit unserer schicken Auftischvitrine bringen wir alles, was Du brauchst, zu Dir. Kontaktiere uns gerne für ein unverbindliches Angebot.

Auf Wunsch stellen wir gerne unser professionelles, geschultes Personal, verwirklichen Deine Lieblingssorte und liefern auch außerhalb des Stadtgebiets.