Die BESTEN Konditoreien und Confiserien in Freiburg

Sie werden zurück in die 60er Jahre mit dem original Retro-Mobiliar von Sahnehäuble entführt. Ganz besonderen Wert wird hier auf Herzlichkeit und Wohlgefühl gelegt. In der Herstellungsweise der süßen Köstlichkeiten wird ebenfalls bewusst einen Schritt zurück gemacht: Die hohe Qualität der Lebensmittel und viel Liebe zum Detail in deren Handwerk zeichnet sie aus.

Die Confiserie Rafael Mutter liegt im Herzen der Freiburger Altstadt. Hier findet man ein umfangreiche Angebot von über 60 verschiedenen handgefertigten Pralinen und Desserts. Alle Produkte werden in liebevoller Handarbeit in der Manufaktur der Familie in Bad Säckingen hergestellt. Qualität und Frische stehen dabei, sowohl bei den Rohstoffen, als auch bei der fertigen Praline, stets an erster Stelle. Bei der Herstellung werden auf Konservierungsmittel und künstliche Aromen verzichtet.

Bei Mohrentopf in der Haslacher Straße gibt es allerhand süße Leckereien. Daneben stehen Waffeln und Quiche immer auf der Speisekarte des Cafés.

Das Kolben Kaffee bietet seinen Gästen aus der hauseigenen patisserie täglich frische Köstlichkeiten an. Hier findet man süße Törtchen, frische Obstkuchen und leckere Cremetorten. Egal ob schokoladig, fruchtig oder mal etwas ganz anderes, hier findet man immer etwas.

Stefans Käsekuchen ist fast schon eine Legende in Freiburg. Die Käsekuchen gibt es in der klassischen Variante oder mit feinen fruchtigen Rosinen, mit edlem Mohn, saftigen Kirschen, Speciale aux Marrons, Orange- Mandarine, leckeren Heidelbeeren, feinen Aprikosen oder Rhabarber aus der Region.  

Die Homemade Sweets Company ist eine Eisdiele und Konditorei und befindet sich in der Schiffstraße in der Freiburger Innenstadt. Seit Mitte Juli ist die Homemade Sweets Company ein Meisterbetrieb und hat sich auf die Herstellung verschiedenster Süßwaren spezialisiert. Hier erwarten Euch etwas andere Eissorten wie Strawberry- Cheesecake, Blueberry- Crumble, Canadian- Almond oder Oreo. Wie der Name bereits verrät wird in der hauseigenen Produktion alles selbst hergestellt. Neben Eiscreme und Milchshakes bekommt Ihr köstliche Cupcakes (auch vegan, gluten- und laktosefrei), guten Kaffee aus der Privatrösterei Coffee & More aus Staufen sowie Cheesecake, Cinnamonrolls, Brownies, hausgemachte Limonade und vieles mehr.

Die Kuchen, Torten und Pralinen der Confiserie Gmeiner sind ausschließlich hausgemacht. Von klassischen Kuchen und Torten über moderne Patisserien, feinen Hefeteigen bis zu den bekannt beliebten Schokoladenverführungen finden Gäste noch viele weitere saisonale handgefertigte Spezialitäten zum Genießen und Verschenken.

Dank der riesigen Auswahl an Torten und Kuchen findet garantiert jeder das Richtige in Schöpflin’s Backhaus. An Sonntagen bietet die Konditorei um die 50 verschiedene Torten und Kuchenspezialitäten.

Ein historischer Ort für alle Kuchenliebhaber! Das Café Schmidt in der Freiburger Altstadt gelegen, besteht seit 1912 und bietet ein großes Sortiment an Kuchen, Torten und Pralinen.

Die Konditorei Steimle bietet seinen Gästen Pralinen und Schokoaldenfiguren aus eigener Herstellung. Man hat die Qual der Wahl zwischen Champagnertrüffel, Marzipanpralinen, Blätterkrokant, Eierlikörtrüffel und vielem mehr. Des Weiteren gibt es hier eine große Auswahl an leckeren Kuchen und Torten, unteranderem die Schwarzwälderkirschtorte, 3 verschiedene Sorten Käsekuche, verschiedene Obstkuchen und vieles mehr. Alles Torten sind als Festtagstorten erhältlich.

Das Café Petite Sophie begrüßt seine Gäste mit leckerem Kaffee und süßen Köstlichkeiten aus der französischen Patisserie.

Kaisers Gute Backstube – der Qualitätsbäcker in der Region      

Die Konditorei und Confiserie Graf Anton befindet sich im Colombi Hotel. Hier gibt es täglich leckere Kuchen und Torten sowie Petits Fours und Pralinen.

Das Café Decker liegt genau an dem idyllischen Bach Neumagen. Täglich werden hier über 20 verschiedene Brot- und Brötchensorten ohne Konservierungsstoffe frisch gebacken. Ebenso kann man täglich aus mehr als 20 verschiedenen Torten und Kuchen wählen. Pralinen und Schokolade, werden in der hauseigenen Confiserie nach Tradition gefertigt. Auch das Eis ist selbst gemacht, und gibt es auch im praktischen 1/2 Liter Becher für daheim. Neben einer großer Auswahl vor Ort, verfügt das Café Decker auch über einen eigenen Onlineshop, in dem Pralinen und mehr verkauft werden.

Seit 1962 steht Läderach für hochwertige, handgefertigte Schweizer Schokoladenspezialitäten. In den 2 Filialen in Freiburg gibt es eine tolle Auswahl an köstlichen Pralinen, unterschiedlichsten Schokoladentafeln und vielem mehr. Die verschiedenen Sorten an Pralinen und Schokotafeln kann man sich nach Belieben zusammenstellen.

Die Konditorei Café Mozart beschäftigt einen gelernten Konditor, der jede Woche neue Kreationen und Kombinationen an Süßspeisen ausprobiert. Neben den klassischen Kuchen und Torten gibt es auch große Petits Fours und kleine süße Kunststücke.

Bei den zwei Freiburgerinnen von Cake Art, bekommt man alles was das Herz begehrt. Von Kuchen, Cupcakes, Cakepops, Torten, mehrstöckigen Torten, und vielem Mehr.

In der gemütlichen Konditorei Fütterer in der Habsburgerstraße kann man täglich zwischen verschiedenen Kuchen und Torten auswählen.