Die BESTEN Cafés in Freiburg

Das Kolben Café ist Freiburgs ältestes Stehcafé. Es liegt mitten in der Innenstadt, direkt am Martinstor. Aus der hauseigenen Patisserie werden täglich frische Köstlichkeiten angeboten. Hier kann man in gemütlichem Ambiente Kuchen, Torten, frischen Kaffee und andere Leckereien genießen.

Das Uni Café ist eine wahre Freiburger Institution. Hier kann den ganzen Tag gegessen und getrunken werden – unter anderem zum Frühstück in den frühen Morgenstunden. Vor allem im Sommer lädt die große Terrasse, die direkt in der Freiburger Innenstadt liegt, zum Verweilen ein.

Das Café POW bietet seinen Gästen neben leckerem Kaffee gesundes, saisonales Essen und Getränke in einer entspannten und schönen Atmosphäre. Hier hat man die Möglichkeit eine Mittagskombi zu bestellen, bei der man sich selbst ein Menü aus leckeren Suppen, herzhaft belegten Stullen, Salaten und einer Nachspeise zusammenstellen kann. Dabei kann zwischen einer kalten und einer warmen Kombi gewählt werden. Besonders erfrischend im Sommer: Das vegane, glutenfreie, handgemachte Eis aus Berlin in den Sorten Himbeere Vanille, Erdbeere Limette, Gurke Zitrone und Mango Kokos. 

Tagsüber Café, abends Bar. Vorne ist ein Buchladen, hinten die Café- Bar mit charmantem Garten. Hier finden regelmäßig Jazz-Abende, Lesungen und Auftritte verschiedener Bands statt. An den Wänden hängen Werke wechselnder Künstler. Am ersten und fünften Freitag im Monat (falls vorhanden) findet der schwullesbische Abend statt.

Die Maria Bar bietet neben Cocktails auch eine große Auswahl an Kaffee und Tee.  Neben den Klassikern wie Capuccino, Latte Macchiato und heißer Schokolade, findet man hier auch „Irish Coffee“, „Italian Coffee“ und „Mexican Coffee“. Diese werden mit unterschiedlichen Zutaten frisch zubereitet. Alle Heiß-Getränke gibt es auch To-Go. Für den kleinen oder großen Hunger gibt es hier verschiedene Flammkuchen, Salate, Sandwiches, Burger und vieles mehr.

Die Homemade Sweets Company ist eine Eisdiele und Konditorei und befindet sich in der Schiffstraße in der Freiburger Innenstadt. Seit Mitte Juli ist die Homemade Sweets Company ein Meisterbetrieb und hat sich auf die Herstellung verschiedenster Süßwaren spezialisiert. Hier erwarten Euch etwas andere Eissorten wie Strawberry- Cheesecake, Blueberry- Crumble, Canadian- Almond oder Oreo. Wie der Name bereits verrät wird in der hauseigenen Produktion alles selbst hergestellt. Neben Eiscreme und Milchshakes bekommt Ihr köstliche Cupcakes (auch vegan, gluten- und laktosefrei), guten Kaffee aus der Privatrösterei Coffee & More aus Staufen sowie Cheesecake, Cinnamonrolls, Brownies, hausgemachte Limonade und vieles mehr.

Das Café Auszeit hat neben Kuchen und Gebäck auch einen kleinen Mittagstisch im Angebot. Jeden zweiten Freitag werden dort gefüllte Maisfladen, sogenannte Arepas, aufgetischt, die vor allem in Venezuela gegessen werden. Die Brötchen sind außerdem aus eigener Herstellung.

Das Café Extrablatt überzeugt vor allem durch seine einmalige Lage direkt am Dreisam-Ufer. Ganzjährig zieht zudem das beliebte Frühstücksbuffet viele Gäste in das Café.

Abseits der Hektik der Innenstadt liegt das Café Marcel am Fuß des Schlossbergs im beliebten Freiburger Stadtgarten. Der Kaffee wird direkt in Freiburg geröstet und wurde individuell für das Café  zusammengestellt, ist so also auch nur hier zu bekommen. Zusätzlich wird wöchentlich eine neue Gastbohne eines weiteren Cafés vorgestellt. Gebäck wie Crossaints und Pain au chocolat wird wöchentlich frisch aus Frankreich geliefert, zudem gibt es ständig variierende Specials.

Ein historischer Ort für alle Kuchenliebhaber! Das Café Schmidt in der Freiburger Altstadt gelegen, besteht seit 1912 und bietet ein großes Sortiment an Kuchen, Torten und Pralinen.

Seit Juni 2016 bietet das Café Ruef – Naherholung nicht nur leckere Feinkostpizzen und Drinks an. Nun kann man täglich ab 13 Uhr leckeres, selbst gemachtes Eis und Waffeln essen, oder hausgemachte Limonade oder Kaffee trinken – alles gibt es auch zum Mitnehmen!

Das manna liegt direkt am Augustinerplatz und von der Terrasse aus hat man einen schönen Blick über den gesamten Platz. Durch ein Bächle wird die Terrasse abgegrenzt. Der Innenbereich ist gemütlich mit Holz ausgekleidet. Das Manna bietet selbstgebackene Holzofenbrote, Kuchen, Schokolade, Kakao, Kaffee und vieles mehr an.

Das Sedan Café ist ein liebevoll eingerichtetes Café und bietet neben verschiedensten Heiß- und Kaltgetränken auch Kuchen und frische Säfte an. Gegen den Hunger gibt es hier selbstgemachte kalte und warme Speisen.

Das Oscar’s ist ein im französischen Stil eingerichtetes Bistro. Das Ambiente wird geprägt von Schwarzweiß-Fotografien und französischen Straßenlaternen. Das Frühstück des Cafés ist bei den Gästen besonders beliebt.

In der Mehlwaage kann man in angenehmer Atmosphäre leckeren hausgemachten Flammkuchen, sowie saisonale Küche aus der Region genießen. Ab dem Frühjahr öffnet die schöne Terrasse und zu jeder Jahreszeit gibt es hier leckere Getränke und Cocktails.

Das Café Journal liegt direkt in der Altstadt, gegenüber der Buchhandlung Rombach. Mittags kann man sich hier zu einer Tasse Café verabreden, abends startet der Barbetrieb.

Die Espressobar lockt jeden Tag zahlreiche Besucher mit ihrem besonders leckeren Kaffee an. In sehr entspannter Atmosphäre kann man sich verschiedene Leckereien wie Kuchen und Törtchen schmecken lassen und im Sommer sogar draußen die Sonne genießen.

Das Café im Colombi hält seit vielen Jahren seinen Feinschmecker Ruf in Freiburg. In der eigenen Konditorei und Confiserie werden täglich feine Kuchen, Torten, Pralinen und Petits Fours mit Tradition gebacken und gestaltet. Für festliche Anlässe kann man hier auch besondere Torten bestellen.

In tom’s Café gibt es nicht nur leckere, nach Barista Art zubereitete Kaffeespezialitäten, sondern auch eine französisch-mediterrane Küche und Cocktails. Hier kann man in familiärer Atmosphäre den Tag mit Freunden ausklingen lassen oder mal in der Mittagspause zu angenehmer Lounge-Musik eine Portion Spaghetti und als Nachtisch ein Stück von Stefan’s Käsekuchen genießen.

Das Angebot des Café Sams reicht von Kaffee und Kuchen bis hin zu Smoothies und hausgemachtem Eis.. Bei der Herstellung der Waren wird auf Regionalität und Qualität geachtet, zum Teil werden auch Bioprodukte verwendet. Es gibt einen gemütlichen Innenbereich sowie einen Außenbereich mit Blick auf den Münstermarkt.