Die BESTEN badischen Restaurants in Freiburg und Umgebung

Freiburg ist bekannt für deftige, traditionelle badische Küche. Hier haben wir für euch die BESTEN badischen Restaurants und Gaststätten gelistet. Wir freuen uns über Ergänzungen und Bildeinsendungen an redaktion@stadtbesten.de

Freiburg ist bekannt für deftige, traditionelle badische Küche. Hier haben wir für euch die BESTEN badischen Restaurants und Gaststätten gelistet. Wir freuen uns über Ergänzungen und Bildeinsendungen an redaktion@stadtbesten.de

Gasthaus Goldener Anker

1Gasthaus Goldener Anker

Im Gasthaus Goldener Anker kann man neben Bier auch klassische badische Küche genießen. Auf der Karte stehen, neben den gutbürgerlichen Gerichten, immer wieder überraschende Köstlichkeiten. Wöchentlich gibt es hier einen wechselnden Mittagstisch, mit saisonalen und regionalen Produkten. Pro Tag hat man hier 3 Gerichte zur Auswahl, die man ab 6,90€ bekommt. Unseren ausführlichen Restauranttest findet ihr hier.

Kartoffelhaus

2Kartoffelhaus

Frische Vielfalt. Bewusster Genuss. Das ist die Philosophie im Kartoffelhaus. Aus Leidenschaft für eine Küche mit einem hohen Qualitätsanspruch und einem klaren Konzept. Bewährte und neue Kartoffelspeisen, klassisch oder modern interpretiert, ergänzt durch eine wechselnde Auswahl saisonaler und heimattypischer Spezialitäten sowie eine umfangreiche Karte mit vegetarischen und veganen, laktose- und glutenfreien Gerichten. Für Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen und Vorlieben, für alle, die Transparenz in der Herkunft, kompromisslose Frische und beste Zutaten schätzen. Wir haben das Kartoffelhaus bereits für euch getestet.

Oma’s Küche

3Oma’s Küche

Oma’s Küche wird täglich frisch mit regionalem Gemüse und Obst, sowie regionalem Fleisch beliefert. Auf den Angebotstafeln wird hier täglich ein wechselndes Angebot „Was Omas Küche & Keller heute bietet“, sowie den „Fang des Tages – Omas frischer Fisch“ geboten. Schattige Plätze unter Kastanien, sowie Sonnentische an der Hauswand, bieten im Freien einen schönen Platz zum verweilen. Sonn- und Feiertags gibt es hier ein großes Brunch Buffet.

 

Hotel Gasthaus Schützen

4Hotel Gasthaus Schützen

Das Hotel Gasthaus Schützen wurde vor mehreren hundert Jahren erbaut, und bietet so ein schönes historisches Ambiente. Die Wochenkarte bietet jeden Tag 2 unterschiedliche Gerichte, welche man schon ab 7€ bekommt. Die Speisekarte bietet klassische badische Spezialitäten, wie z.B. hausgemachtes Brot mit Bibeleskäs und Flädlesuppe. Des Weiteren gibt es eine große Auswahl an Salaten, Desserts und Fischgerichten.

Restaurant Der Kaiser

5Restaurant Der Kaiser

Das Restaurant „Der Kaiser“ gehört zu dem gleichnamigen Hotel und bietet externen so wie internen Gästen verschiedene regionale und deutsche Gerichte, wie zum Beispiel Flammkuchen, an. Vegetarier finden hier auf der Speisekarte eine Auswahl vegetarischer Gerichte. Mittags gibt es wechselnde Tagesgerichte und Sonn-und Feiertags gibt es von 10:00 Uhr bis 14:00Uhr Brunch. Es gibt einen Biergarten und einen großen Gastraum mit verschiedenen Räumen, in denen auch Feierlichkeiten ausgerichtet werden.
Gaststätte im Wiehre Bahnhof

6Gaststätte im Wiehre Bahnhof

Die Gaststätte im Wiehre Bahnhof bietet seinen Gästen landestypische Küche, direkt aus der Region. Die Zutaten für die Gerichte werden ausschließlich von regionalen Herstellern bezogen. Hier gibt es selbstgemachte Hausmannskost, es wird also bewusst auf den Einsatz von Convenience-Produkten jeder Art verzichtet. Hier sind von den Beilagen über die Saucen bis hin zum Dessert alle Komponenten tagesfrisch und vor Ort produziert.