Die BESTEN badischen Restaurants in Freiburg und Umgebung

Freiburg ist bekannt für deftige, traditionelle badische Küche. Hier haben wir für euch die BESTEN badischen Restaurants und Gaststätten gelistet. Wir freuen uns über Ergänzungen und Bildeinsendungen an redaktion@stadtbesten.de

Freiburg ist bekannt für deftige, traditionelle badische Küche. Hier haben wir für euch die BESTEN badischen Restaurants und Gaststätten gelistet. Wir freuen uns über Ergänzungen und Bildeinsendungen an redaktion@stadtbesten.de

die Kantina

1die Kantina

Das Restaurant Kantina befindet sich im alten Güterbahnhof am Rande von Herdern und serviert regionale und saisonale Gerichte. Es gibt einen täglich wechselnden Mittagstisch und jeden Sonntag gibt es Brunch, hier erwarten die Gäste Platten mit Wurst und Käse, Würste mit Senf oder frisch zubereitete Eier, auch Krabben- und Tomatensalat sind im Angebot. Für Fans von Süßem gibt es Waffeln mit Ahornsirup, Sahne oder Puderzucker. Im Sommer gibt es eine große Außenanlage.

Gasthaus zum Weinberg

2Gasthaus zum Weinberg

Das Gasthaus zum Weinberg befindet sich im Herzen Herderns. Neben der kleinen Speisekarte wird dem Gast eine wechselnde Tageskarte, vor allem mit badischen Spezialitäten wie Ochsenbäckle, Zunge in Madeira oder frische Leberle, geboten. Das Gasthaus legt sowohl beim Essen als auch bei Wein und Bier großen Wert auf die Verwendung regionaler Produkte. In der warmen Jahreszeit findet sich im ruhigen, grünen, mit Bäumen bewachsenen Garten immer ein lauschiges Plätzchen.