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Restaurant Magellan

  • Restaurant Magellan

Hier begegnen sich Orient und Okzident. In einzigartiger Atmosphäre kann man hier die facettenreiche Kultur Afghanistans kennenlernen. Kardamom und Koriander, Kurkuma und Kümmel, Minze und Dill, Zimt und Nelken, Ingwer und Safran geben der afghanischen Küche ihre ganz besondere Note. Im Magellan kann man nicht nur orientalische Lammspezialitäten genießen, hier wird auch eine große Auswahl an veganen und vegetarischen Gerichten angeboten.

NOSHE JAAN – GUTEN APPETIT!

Im Magellan erfahren die Gäste die typische Warmherzigkeit und Gastfreundschaft Afghanistans. Kabuli Palau, Bolani, Aschak oder Mantu – Die landestypischen Gerichte entführen in die Kultur des Orients. Im traditionell eingerichteten Separée, das Platz für bis zu 12 Personen bietet, können Gäste die Spezialitäten zudem in einzigartiger Atmosphäre genießen.

Foto-Credit: Magellan

Kabuli Palau (in Tomaten-Zwiebelsoße geschmortes Lammfleisch mit Basmatireis und gebratenen Auberginen) und Bolani (gefüllte Hefeteigtaschen mit Lauch, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Kartoffeln)

Foto-Credit: Magellan

Milchreis nach afghanischer Art (mit Rosenwasser, Kardamom und Mangopüree)

Magellan

Kabuli Palau

Foto-Credit: Magellan

Séparée

Foto-Credit: Magellan

Foto-Credit: Magellan

Foto-Credit: Magellan

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Täglich von 11:30 Uhr bis 23:30 Uhr geöffnet.

Reservierungen nur telefonisch unter: 0761 – 89 733 910

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